| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于帆船运动312分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、小葱（1棵）、蒜头（1个）、八角（1个）、冰糖（6个）
1/8. 鸡中翅加1匙料酒绰水洗净铺在厨房用纸上吸干水分，葱蒜八角洗净备用。
2/8. 用刀在鸡翅上轻划3下，葱白切小段，蒜切片。
3/8. 热锅放油，入6粒冰糖小火炒制融化。
4/8. 放入鸡翅，小火煎至两面金黄。
5/8. 加2匙料酒炒匀，再放入葱白蒜片八角，2匙生抽0.5匙老抽炒匀上色。
6/8. 加入热水齐平，大火烧，中间翻动两次。
7/8. 汤收至一半时加1小勺盐调味，不断翻炒至汤汁挂匀鸡翅表面，撒葱花出锅。
8/8. 美味看得见！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克