| 丝瓜花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 779克 | 丝瓜花蛤汤热量/卡路里354千卡 | |||

1/3. 将丝瓜洗净切块,花蛤需要稍微养一下让它吐干净沙土

2/3. 锅里放油下丝瓜翻炒会香一些再下花蛤稍微翻炒下,加入水

3/3. 水中放盐巴,胡椒粉麻油,盖上盖子让它煮滚,关火加味精,撒上葱花,鲜美的丝瓜花蛤汤就出锅咯
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、通经、清凉等功效;可与虾皮、牛膝、虾搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、滋阴明目、利小便等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与扁豆、柑橘、橙相克,同食可能会引起不适;