| 梅干菜四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 梅干菜四季豆热量/卡路里48千卡 | |||

1/9. 梅干菜提前一天泡水,备用;

2/9. 四季豆去筋去头尾,折成适口的段,洗净,备用;

3/9. 洋葱切丁、姜切丝,备用;

4/9. 热锅冷油;

5/9. 加入四季豆炒煸炒至微微变色;

6/9. 加入洋葱、姜,爆香;

7/9. 放入梅干菜炒散,加入酱油、盐、糖炒匀;

8/9. 加入水在翻炒1~2分钟;

9/9. 出锅盛盘即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、养胃下气、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;