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小鸡烧果子

小鸡烧果子的热量和减肥功效

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小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆沙113千卡94千卡3.6克0.36克
总量120小鸡烧果子热量/卡路里113千卡
擦地 热量113千卡,相当于擦地30分钟消耗的热量...228

小鸡烧果子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

红豆沙(120克)、低筋面粉(110克)、炼乳(100克)、蛋黄(1个)、黑巧克力(10克)、泡打粉(2克)
小鸡烧果子的做法图解1

1/11. 将蛋黄炼乳充分拌匀。

小鸡烧果子的做法图解2

2/11. 加入低粉和泡打粉拌匀,和成光滑面团。

小鸡烧果子的做法图解3

3/11. 包住放冰箱冷藏半小时。

小鸡烧果子的做法图解4

4/11. 取出冷藏好的面团,分成20克一份。取份面团用手压扁搓成圆片。包人10克一份的豆沙捏紧收口。

小鸡烧果子的做法图解5

5/11. 搓圆收口朝下。

小鸡烧果子的做法图解6

6/11. 捏出小鸡造型完成。用同样做法完成其余面团。

小鸡烧果子的做法图解7

7/11. 将造型好的小鸡面坯,放入铺好油纸的烤盘。预热烤箱170度10分钟。

小鸡烧果子的做法图解8

8/11. 将小鸡面坯送入烤箱中层,用上下火170度烤10分钟左右即可出炉。

小鸡烧果子的做法图解9

9/11. 准备好大约10克左右的巧克力隔水溶化。(事实证明我这个有点多了)

小鸡烧果子的做法图解10

10/11. 用牙签蘸巧克力点出小鸡眼睛和翅膀完成。

小鸡烧果子的做法图解11

11/11. 成品。一群可爱的小鸡。

食材功效信息

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、润肠通便、消肿排脓等功效;可与鲫鱼、糯米、薏米搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小鸡烧果子热量113 千卡
  • 脂肪0.36 克
  • 蛋白质3.6 克
  • 碳水化合物19 克
  • 26.3 毫克
  • 18 毫克
  • 1.1 毫克
  • 160 毫克

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