| 黄骨鱼煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 859克 | 黄骨鱼煮豆腐热量/卡路里944千卡 | |||

1/6. 原材料:黄骨鱼,生姜,豆腐,葱。姜切片

2/6. 热油放入黄骨鱼,小火煎至两面变黄

3/6. 倒入水,漫过鱼背最佳,大火煮

4/6. 水开之后放入豆腐

5/6. 煮至汤水变白(大概煮3分钟)加入盐,葱段,就可以起锅了

6/6. 味道非常鲜美哦
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、醒酒、利小便等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、治疗高血压、利小便等功效;可与金针菇、文蛤、武昌鱼搭配;与苦瓜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;