| 西瓜果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 总量 | 340克 | 西瓜果冻热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 西瓜对半切开,挖出西瓜肉;

2/6. 用榨汁机榨取西瓜汁1000ml;纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水,再隔水加热融化成液体;

3/6. 把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁,混合均匀;

4/6. 最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里

5/6. 放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

6/6. 增加逼真效果,放些西瓜籽装饰下 ^^
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、促消化等功效;可与猪肉、胡萝卜、鳝鱼搭配;与羊排、山竹、香蕉相克,同食可能会引起不适;