| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 香辣鸡翅热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于背包旅行156分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（9个）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱姜蒜末（适量）
1/9. 鸡翅洗净。
2/9. 鸡翅正反面斜切几刀，以便更好入味。
3/9. 加入少量盐、料酒腌制20分钟左右。
4/9. 炒锅加热，倒入较多植物油。
5/9. 油热后，放入鸡翅，小火慢炸。
6/9. 鸡翅表面金黄后，捞出沥油。（炸鸡翅完成了哦）
7/9. 锅中留底油，放入干辣椒、葱姜蒜末，爆香。
8/9. 放入鸡翅，翻炒均匀。
9/9. 放入盐、酱油，翻炒均匀，完成。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、帮助消化、降血糖等功效；可与鹌鹑、苦瓜、娃娃菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 香辣鸡翅热量1090 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物73.4 克
- 钠324.8 毫克
- 钙34 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1290 毫克