| 藕丁猪肉大包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 藕丁猪肉大包热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于堆木头366分钟消耗的热量...300 | |||||
藕丁猪肉大包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（260克）、酵母（3克）、藕（1块）、猪肉（1块）、酱油（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/10. 酵母融于水，加入面粉中揉匀成团。
2/10. 发酵至2倍大。
3/10. 藕去皮切丁备用。
4/10. 肉切丁，加酱油，五香粉，油，葱花，盐，香油拌匀，腌制1小时。
5/10. 发酵好的面团排气揉匀备用。
6/10. 腌好的肉与切好的藕丁拌匀，调好成馅。
7/10. 面切成合适大小的剂子。
8/10. 取一份，擀成面皮。
9/10. 包入馅料。
10/10. 包好成包子。饧20分钟。开水上锅，大火蒸20分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藕丁猪肉大包热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克