| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于擦洗地板17分钟消耗的热量...228 | |||||
油焖笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
春笋（2个）、食用油（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/9. 买回的春笋，摊主已将外皮去掉，洗净后将老皮和根部去掉；
2/9. 切成滚刀块；
3/9. 炒锅放适量的油，放入葱花炒出香味；
4/9. 放入笋块翻炒；
5/9. 放适量的白糖；
6/9. 放适量的生抽；
7/9. 放少许的老抽，翻炒均匀；
8/9. 放入清水，盖上锅盖焖煮；
9/9. 待汤汁收浓，笋已熟，尝一下咸淡，淡可放少许的盐，我品尝味道正好，无需放盐，盛出即可。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、补血益气、消渴等功效；可与莴笋、木耳、鸡肉搭配；与猪小排、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克