| 凉拌西洋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 463克 | 凉拌西洋菜热量/卡路里157千卡 | |||

1/5. 西洋菜洗净,摘去老根

2/5. 锅里烧水,放入西洋菜煮至七分熟

3/5. 捞出过冷河,然后沥干水分。

4/5. 放上辣椒面,蒜蓉,芝麻,锅里烧油,油熟后,炝浇在蒜蓉,辣椒等上面

5/5. 加醋,盐,鸡精调味,搅拌均匀,即可食用。
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清燥润肺、通经、化痰止咳等功效;可与无花果、罗汉果、杏仁搭配;