| 法式香煎银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 法式香煎银鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||

1/5. 材料,银鳕鱼超市有售。这个越厚越贵越好吃。

2/5. 鳕鱼解冻洗净擦干水分,用少量盐均匀涂抹在鱼上。加白胡椒粉,白葡萄酒,腌制。

3/5. 煎锅放一小块黄油化开。

4/5. 把鱼块两面沾薄薄的一层淀粉。放进锅内。煎到两面金黄。控油装盘、

5/5. 上桌前可随意做装饰。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进脑部发育、增强记忆力、健脑明目等功效;