| 青椒炒鱼肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 369千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 青椒炒鱼肉饼热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于滑旱冰56分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒鱼肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（300克）、青椒（3只）、植物油（适量）、盐（适量）、清水（适量）、酱油（适量）
1/9. 青椒切半去籽后，斜切粗条
2/9. 热锅下植物油
3/9. 鱼肉胶放进锅里煎，用平滑的饭勺沾油，轻压鱼肉胶，使其摊开摊薄变成鱼肉饼
4/9. 五分钟后翻面继续煎，直至双面煎至金黄色，有点焦（已经熟了）
5/9. 取出放在案板上切粗条，然后再斜切成长菱形
6/9. 油锅下青椒翻炒至稍微变深色
7/9. 加适量的盐继续翻炒
8/9. 把鱼肉饼加进去翻炒1分钟左右
9/9. 加入一小勺清水和一小勺酱油，翻炒至收汁即可
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与伏苹果、苹果、倭锦苹果搭配；与番茄沙司、奶柿子、干番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、健胃消食等功效；可与鸡蛋、糙米、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鱼肉饼热量394 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克