| 血糯米米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 858千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 250克 | 血糯米米酒热量/卡路里858千卡 | |||

1/9. 血糯米提前一个晚上泡好

2/9. 然后沥干水分,上锅蒸熟

3/9. 蒸熟的血糯米放到不烫手

4/9. 用干净的勺子搅拌散开

5/9. 拌入酒曲

6/9. 搅拌到所有酒曲被吸收

7/9. 然后淋入一点水,静置一会

8/9. 转移到面包桶里面,稍微压实

9/9. 开启一个米酒程序,发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面,发酵一周即可!
血糯米的热量343千卡(每100克);具有补虚、健脾养胃、补血等功效;可与赤小豆、葡萄、枣搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;