| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于蛙泳10分钟消耗的热量...600 | |||||
旺仔小馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、糖粉（25克）、马铃薯淀粉（140克）、玉米淀粉（15克）、奶粉（25克）、无铝泡打粉（3克）
1/8. 准备好所有的材料
2/8. 鸡蛋打散，加入糖粉搅拌均匀（无糖粉结块）
3/8. 将剩下的几种粉类材料，全部混合过筛2～3次。
4/8. 筛好的粉，倒入蛋液中，上下翻拌均匀（不要画圈搅拌。这一步忘记拍照了，哎！）再用手揉成光滑的面团。
5/8. 从大面团上取一小点，揉捏成小圆球，放上烤盘。一个一个排好，互相之间要留一定的空隙。
6/8. 烤箱170度预热，烤15分钟，表面开裂上色，就可以出炉了。（每家的烤箱功率不同，时间自行把控哦～）
7/8. 拍个美美的照吧！
8/8. 晾凉装罐保存^_^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与百合、苋菜、银鱼搭配；与鹅肉、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克