| 电饭煲南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 电饭煲南瓜蛋糕热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于高抬腿59分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲南瓜蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋（120克）、低筋面粉（80克）、南瓜泥（50克）、白糖（40克）、盐（1/4tsp）
1/9. 鸡蛋打入干净容器，温水坐入。
2/9. 加入大约三分之一的糖，开始高速打发鸡蛋，起大泡状态。
3/9. 继续加入三分之一的糖，打发鸡蛋打发后浓稠发白。
4/9. 加入剩余的糖，直至打发鸡蛋成“固”态。
5/9. 加入南瓜泥搅拌均匀。
6/9. 分两次筛入面粉拌入南瓜蛋液。
7/9. 最后撒入南瓜丁，稍微翻拌。
8/9. 电饭锅烧热后倒入南瓜蛋糕液，开始烤蛋糕。烤好的蛋糕竹签戳过无黏物带出即可。时间长久根据蛋糕液的多少而定。具体提示在菜谱后的【小窍门】。
9/9. 电饭煲南瓜蛋糕，很绵密的口感，满口的南瓜香，来一份下午茶，不错哟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、护肝等功效；可与芦荟、莲子、牛里脊搭配；与苦瓜、带鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲南瓜蛋糕热量470 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质23.51 克
- 碳水化合物88.53 克
- 钠136.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾339 毫克