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三文鱼麦粒沙拉

三文鱼麦粒沙拉的热量和减肥功效

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三文鱼麦粒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
燕麦272千卡389千卡16.89克6.9克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量436三文鱼麦粒沙拉热量/卡路里984千卡
开会 热量984千卡,相当于开会656分钟消耗的热量...90

三文鱼麦粒沙拉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(适量)、燕麦(适量)、柠檬汁(适量)、豌豆(适量)、柠檬汁(适量)、香菇酱(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)
三文鱼麦粒沙拉的做法图解1

1/8. 准备工作:燕麦比较难熟,可以提前泡上,然后跟豌豆一起煮,或者用烧焖杯,我今天就是用烧焖杯,头天晚上把麦粒洗好放进去,加上开水,早上起来就是熟到开花的麦饭了。三文鱼切小块,加盐柠檬汁和黑胡椒腌上。

三文鱼麦粒沙拉的做法图解2

2/8. 起锅煮 豌豆。

三文鱼麦粒沙拉的做法图解3

3/8. 起锅煎鱼块。煎鱼时,不要急着翻面,一面定型后再翻,这样可以保持鱼块的完整。

三文鱼麦粒沙拉的做法图解4

4/8. 做沙拉所需要的材料,煮好的麦子,豌豆,干果和煎好的鱼。

三文鱼麦粒沙拉的做法图解5

5/8. 将煎好的三文鱼,放在碗里,加上香菇酱,用餐叉把鱼肉和酱拌均,

三文鱼麦粒沙拉的做法图解6

6/8. 同时将鱼肉叉碎。

三文鱼麦粒沙拉的做法图解7

7/8. 加上豌豆麦子干果,

三文鱼麦粒沙拉的做法图解8

8/8. 拌均匀就好了。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、预防慢性病、暖胃和中等功效;可与豆腐、芥末、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、通大便、延年益寿等功效;可与牛奶、香蕉、黑米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、抗菌消炎、清热化痰等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与牛蛙、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、生津解暑、健脾等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三文鱼麦粒沙拉热量984 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质60.89 克
  • 碳水化合物141.279999 克
  • 70.7 毫克
  • 190 毫克
  • 10.82 毫克
  • 1890 毫克

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