| 紫薯玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 291克 | 紫薯玫瑰热量/卡路里263千卡 | |||

1/6. 把蒸好的紫薯捣成泥加入白糖、(前面的忘记照了,酵母要先用温水冲开,和面前打两个鸡蛋。)和白面酵母和在一起。

2/6. 活好的面进行发酵。这是发酵好的。

3/6. 把面揉成长条切成小剂子。擀成薄皮。

4/6. 六个薄片,叠在一起。用刀背在中间按压一下,从上往下卷起来,卷好的从中间切开、

5/6. 稍微用手弄一下,盛开的玫瑰就好了。上锅蒸前再发酵十分钟。

6/6. 这是蒸好出锅的。不错吧!可以当点心。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、提高免疫力等功效;可与米面、猪小排、莲子搭配;与柿子、螃蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与生菜、韭菜、洋葱搭配;与兔肉、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;