| 核桃烤鸡披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1068克 | 核桃烤鸡披萨热量/卡路里2556千卡 | |||
 热量2556千卡，相当于自行车测功器511分钟消耗的热量...300 | |||||
核桃烤鸡披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、核桃（适量）、鸡腿（两个）、西兰花（适量）、自制披萨酱（适量）、水（100克）、酵母（2.5克）、白糖（5克）、奥尔良烤翅调味料（适量）
1/9. 面粉，水，酵母，糖一起倒入面包机里，开启和披萨面团程序。
2/9. 关上盖子，和面团期间可以准备其他材料。
3/9. 鸡腿去骨，把肉切小块，加奥尔良烤翅调料腌制1小时，200度烤18分钟。
4/9. 程序结束，打开盖子，面团发酵结束。
5/9. 把面团分成两份，擀薄，放在涂了油的烤盘上，继续发酵半小时，再用叉子叉满小洞。
6/9. 开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱，或者番茄酱
7/9. 撒一层马苏里拉芝士。
8/9. 把核桃，烤鸡肉，西兰花均匀放好，再铺一层芝士。
9/9. 放入烤箱，200度20分钟即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、破血祛瘀、美容等功效；可与杏仁、百合、鳝鱼搭配；与鳖肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效；可与芥末、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃烤鸡披萨热量2556 千卡
- 脂肪80.269999 克
- 蛋白质45.13 克
- 碳水化合物91.87 克
- 钠91.4 毫克
- 钙176 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾911 毫克