| 小龙虾口味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 1800千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 2000克 | 小龙虾口味虾热量/卡路里1800千卡 | |||

1/5. 龙虾洗净,葱卷结,紫苏一把切碎,姜拍散切丝,蒜一头切碎,八角3个,桂皮几片,干辣椒几个,另备“辣妹子”1勺。

2/5. 热锅热油,放龙虾爆炒,炸一下。然后放蒜,姜,八角,桂皮,盐炒香。

3/5. 炸至金黄后放入啤酒2瓶,葱,紫苏,1匙“辣妹子”煮开。

4/5. 慢慢可以看到颜色的变化,收汁可出锅,喜欢汁多的就多倒些啤酒。

5/5. 出锅,吃完虾还可下入煮熟的面条拌食。。很好吃。。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益气滋阳、开胃化痰等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;