| 蒜子玉米煲牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 643克 | 蒜子玉米煲牛肉热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于摩托艇运动362分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜子玉米煲牛肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、玉米（1根）、沙拉汁（适量）、大蒜（一朵）、香菜（3棵）、调和油（适量）、甜辣酱（适量）、生抽（适量）
1/13. 材料：牛肉500克 香菜3克棵 玉米1根 大蒜一朵 调料：调和油适量 生抽适量 姜香沙拉汁 甜辣酱适量
2/13. .牛肉焯水
3/13. .剥好大蒜，玉米洗净切好备用。
4/13. .捞起来沥干备用。
5/13. .热锅倒入大蒜爆香，皮有金黄色捞起。
6/13. .倒入玉米翻炒。
7/13. 倒入牛肉片再次翻炒。
8/13. .倒入生抽。
9/13. .倒入姜香沙拉汁。
10/13. 倒入甜辣酱防翻炒入味。
11/13. .倒入蒜子翻炒一下。
12/13. .转倒砂锅煲内煲35分钟。
13/13. .倒入锅里调人盐巴味精待盐巴味精入味马山起锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、益气血、补虚养血等功效；可与西兰花、鸡蛋、菜花搭配；与橘子、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、软化血管、增加记忆力等功效；可与鸽子、菜花、大豆搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜子玉米煲牛肉热量905 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠49.7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾560 毫克