| 樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 樱桃肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于开货车304分钟消耗的热量...390 | |||||
樱桃肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、番茄酱（50克）、白糖（2匙）、淀粉（20克）、米醋（2匙）、料酒（2匙）
1/13. 猪肉！
2/13. 切成1厘米左右的方块
3/13. 加盐料酒腌制一会
4/13. 淀粉加水搅拌均匀后沉淀一会！然后把上面的水到了
5/13. 把地下剩余的淀粉倒入肉里！搅拌均匀
6/13. 就着淀粉的碗加入醋白糖盐，再加两勺水和少许生粉搅拌成汁
7/13. 锅中倒入油，烧至5成热
8/13. 放入腌好的肉
9/13. 炸至表面金黄
10/13. 炸好后捞出备用，倒出过多的油，下入番茄酱炒出红油
11/13. 再加入调好的汁使汤汁变浓稠
12/13. 加入炸好的肉翻炒至均匀
13/13. 出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、解热毒等功效；可与菜花、莲藕、圆白菜搭配；与何首乌、刀豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克