| 花氏红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1651千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 325克 | 花氏红烧肉热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡，相当于打篮球275分钟消耗的热量...360 | |||||
花氏红烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（325克）、桂皮（适量）、大料（适量）、啤酒（500毫升）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：五花肉（已清洗切开焯水）、桂皮、大料、啤酒
2/9. 烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3/9. 接着，搁入桂皮和大料，加入啤酒。
4/9. 煮开。
5/9. 然后，加适量的老抽。
6/9. 加适量的白糖。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 调味煮开。
9/9. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效；可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花氏红烧肉热量1651 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克