蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1/10. 黄油切小块室温软化后加入糖粉。

2/10. 用刮刀拌匀。

3/10. 再用打蛋器低速打至黄油颜色变浅，体积变大。

4/10. 分3-4次加入鸡蛋液，每次加入都要打发至黄油和液体完全融合再加下一次。

5/10. 筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。

6/10. 加入剪好的蔓越莓干，翻拌均匀。

7/10. 整理成长方形，包上保鲜膜，放冰箱冷冻30分钟左右。

8/10. 取出切成厚度相等的薄片，码放入烤盘中，中间适当的留一些空隙，因为饼干在烤的过程中会膨胀。

9/10. 送入预热好的烤箱中层，选择饼干/蛋挞功能（上下管同时加热，温度调节为175度，25分钟）。