| 原味猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 2317千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 原味猪肉松热量/卡路里2317千卡 | |||
 热量2317千卡，相当于铅球579分钟消耗的热量...240 | |||||
原味猪肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（700克）、盐（1茶匙）、白糖（3茶匙）、生抽（3茶匙）、葱（0.5棵）、姜（1块）、黑芝麻（2汤匙）
1/7. 猪里脊肉切块，放入葱和姜，在高压锅里煮约30分钟，直至用筷子可以夹烂。
2/7. 如图，按照肉纤维方向用刀捻碎肉。
3/7. 肉捻碎后，备用。不粘锅里加一点点花生油，滋润一下锅子，不放油也行。
4/7. 小火慢炒，炒至半干，加适量盐，糖，生抽。个人觉得多放些糖好吃，咸度适中就好。鲜甜口感更能突出肉香。
5/7. 炒至翻动肉松时碰锅有着沙沙声，加入熟黑芝麻，关火。
6/7. 平摊在烤盘上，凉凉，
7/7. 成品。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、滋阴、补肾气等功效；可与芸豆、菜花、蒜搭配；与荞麦、菠菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味猪肉松热量2317 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克