| 巧克力葡萄吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力葡萄吐司热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于踢踏舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
巧克力葡萄吐司的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（300克）、可可粉（20克）、酵母（4克）、牛奶（180毫升）、黄油（20克）、葡萄干（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（45克）、盐（3克）
1/14. 面粉、可可粉放入盆中。
2/14. 依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
3/14. 放入黄油。
4/14. 揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
5/14. 将饧好的面团分成两份。
6/14. 擀成长形片。
7/14. 折叠成三层。
8/14. 再次擀开，放入黑芝麻葡萄干馅。
9/14. 从右侧卷起来。
10/14. 放入吐司模中。
11/14. 饧制八分满。
12/14. 刷上蛋液。
13/14. 放入预热好的烤箱中，用200度烤制40分钟即可。
14/14. 取出来倒扣网架上晾凉，切片即可享用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、玉米、茼蒿搭配；与牛奶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力葡萄吐司热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克