| 麻辣啤酒小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣啤酒小龙虾热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于水上排球300分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣啤酒小龙虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1000克）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、红辣椒（10个）、料酒（2匙）、大葱（1段）、生姜（1块）、八角（5克）、花椒（5克）、啤酒（500克）
1/13. 用刷子刷洗龙虾的腹部.可以用牙刷！这样会比较干净
2/13. 抓住龙虾尾部中间的那条
3/13. 一扭一拉！把虾线拔出清楚
4/13. 可以把龙虾的头剪掉！剩下虾黄！剪头的时候一并会把虾胃清理掉！这样会更干净
5/13. 准备好材料
6/13. 水煮开.龙虾焯一下！撇去浮沫！
7/13. 捞出龙虾备用
8/13. 锅中热油下红辣椒、生姜、花椒、八角爆香
9/13. 再加入葱段炒出香味
10/13. 然后下入龙虾！加适量盐爆炒
11/13. 加入蒜瓣！！放适量生抽
12/13. 再倒入啤酒！最好刚好没过龙虾，煮半个小时左右！煮就一点会比较入味
13/13. 出锅！
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣啤酒小龙虾热量900 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克