| 三文鱼骨炖虫草花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 150克 | 三文鱼骨炖虫草花热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于改建房屋7分钟消耗的热量...330 | |||||
三文鱼骨炖虫草花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼骨（400克）、鲜虫草花（150克）、白玉菇（150克）、盐（2克）、胡椒粉（2克）、白醋（5克）、韭菜（少许）
1/8. 新鲜的虫草花和白玉菇洗净备用
2/8. 新鲜的三文鱼骨，买的分割好不带皮的，加少许的盐和胡椒粉腌制几分钟
3/8. 锅中刷一层油，千万不要到油，否则就油腻了，一层薄薄的油保证不粘锅即可。放入三文鱼两面煎至变色
4/8. 加入开水没过鱼骨
5/8. 加盐和胡椒粉调味
6/8. 倒入一点白米醋去腥提鲜
7/8. 放入虫草花和白玉菇，小火炖5分钟左右
8/8. 最后放入少许韭菜提味增色。也可以用香葱
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 三文鱼骨炖虫草花热量41 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克