| 脚骨笋烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 898千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 340克 | 脚骨笋烧排骨热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于唱歌449分钟消耗的热量...120 | |||||
脚骨笋烧排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
脚骨笋（710克）、排骨（340克）、料酒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/13. 食材：脚骨笋、排骨（已焯水）
2/13. 将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下。
3/13. 放在案板上拍扁切成段，待用。
4/13. 烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
5/13. 随后，合入切好的脚骨笋翻炒一下。
6/13. 接着，加适量的料酒。
7/13. 加入一些清水煮开。
8/13. 然后，加适量的老抽。
9/13. 加适量的生抽。
10/13. 加适量的白糖。
11/13. 加适量的盐。
12/13. 调味煮开。
13/13. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、茄子、山楂搭配；与鲫鱼、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脚骨笋烧排骨热量898 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克