| 笋干炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 400克 | 笋干炒腊肉热量/卡路里2351千卡 | |||
 热量2351千卡，相当于肚皮舞522分钟消耗的热量...270 | |||||
笋干炒腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
笋干（100克）、腊肉（300克）、大蒜（2瓣）、蚝油（1勺）、盐（2克）、尖椒（3个）、生抽（1勺）
1/7. 腊肉蒸熟切片
2/7. 尖椒斜切成段，打算切片
3/7. 笋干泡发洗净，泡发的笋干切成段
4/7. 锅热油，放入腊肉
5/7. 小火炒至腊肉成透明.放入尖椒和蒜末煸炒
6/7. 放入腊肉、笋干翻炒均匀
7/7. 放入生抽翻炒，调入少量的盐翻炒入味即可
食材功效信息
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 笋干炒腊肉热量2351 千卡
- 脂肪69.4 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物45.1 克
- 钠14134 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克