| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||

1/10. 切片羊肉常温解冻。

2/10. 大葱切大块备用。

3/10. 锅内热油炒香蒜米。

4/10. 倒入大葱翻炒。

5/10. 倒入羊肉片。

6/10. 不停的翻炒羊肉。

7/10. 加适量盐。

8/10. 加几粒味精。

9/10. 加少许生抽。

10/10. 加少许醋调匀即可。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有修复胃粘膜、疗肺虚、生肌健力等功效;可与刀豆、豆腐、海参搭配;与梅干菜、黄豆酱、首乌相克,同食可能会引起不适;