| 自制意大利酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 自制意大利酱意粉热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于缝衣服751分钟消耗的热量...90 | |||||
自制意大利酱意粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意粉（一包）、牛肉（300克）、番茄（5个）、红椒（1个）、洋葱（半个）、盐（适量）、番茄酱（适量）、意大利酱（适量）
1/4. 牛肉剁碎，生粉，一点酱油，拌匀，然后放点油再拌匀，待用。
2/4. 番茄红椒和洋葱切丁，备用。
3/4. 把锅烧热，放油先把洋葱和红椒爆一下，然后加入番茄，加水一起慢火煮两个小时，不要煮干了，要多点水的好吃哦，差不多好的时候，拿个平底锅，放点蒜蓉爆一下牛肉，然后倒进酱料中一起再煮5分钟左右，加一点意大利面酱，多一点的番茄酱，糖，盐调味，稍微可以咸一点，因为等会加到意粉里一起吃就刚刚好。
4/4. 意粉放点盐用水煮熟，觉得差不多的时候，拿起一条扔到灶壁上如果粉粘住了，证明就可以关火了，这是我的一个外国朋友教我的方法，挺好玩的，然后把粉倒出来，开热水冲一下，拿碟子盛一人分量，加上刚才熬的番茄酱，美味的意大利面就做好啦。
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补中益气、促进康复等功效；可与芹菜、南瓜、茭白搭配；与红糖、海螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、促消化、护肤等功效；可与三文鱼、黄鱼、芹菜搭配；与河蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制意大利酱意粉热量1126 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质38.37 克
- 碳水化合物71.8 克
- 钠58.6 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾624 毫克