| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于推举389分钟消耗的热量...180 | |||||
蚂蚁上树的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1包）、虾米（适量）、猪肉末（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（少许）、蚝油（适量）、葱花（适量）
1/9. 香菇用清水泡软。
2/9. 香菇切丝，虾米去壳洗净。
3/9. 粉丝用清水泡软捞出沥干水备着。
4/9. 锅内热少许油，倒入香菇、虾米，翻炒几下。
5/9. 倒入肉碎、粉丝，加水。
6/9. 按口味调入适量盐、生抽，老抽，蚝油。
7/9. 翻炒均匀。盖上盖子焖煮。
8/9. 收汁即可。收汁时要翻炒，以防粘底。
9/9. 出锅撒上葱花即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、增加骨密度、通乳汁等功效；可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚂蚁上树热量1166 千卡
- 脂肪33.6 克
- 蛋白质59.1 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠4958.7 毫克
- 钙597 毫克
- 铁19.8 毫克
- 钾730 毫克