| 自制蒸肉米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 自制蒸肉米粉热量/卡路里1065千卡 | |||

1/6. 备好糯米(也可以用大米)

2/6. 将糯米倒入炒锅内,开中火翻炒

3/6. 糯米中的水分炒干后转小火翻炒

4/6. 炒至糯米金黄即可盛出散热

5/6. 炒好的糯米放凉后,倒入料理机的碾磨杯中进行打碎(打出来的的颗粒要粗点)

6/6. 加工好的米粉可以随时烹饪!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、壮气提神、补中益气等功效;可与香瓜、桂花、鸭肉搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;