| 黑椒煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦牛肉 | 克 | 421千卡 | 125千卡 | 20.2克 | 2.87克 |
| 总量 | 337克 | 黑椒煎牛排热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于伸展操168分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒煎牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦牛肉（1块）、各式蔬菜水果（适量）、盐（1茶匙）、料酒（1勺）、黑胡椒粉（1勺）、姜丝（适量）
1/3. 牛肉切薄厚均匀的片，用盐，料酒，黑胡椒，姜丝腌制一晚上。
2/3. 锅里放黄油或食用油，将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
3/3. 碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果，装上牛排就可以开吃啦。
食材功效信息
瘦牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、暖胃、促进康复等功效；可与南瓜、鸡蛋、土豆搭配；与海螺、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒煎牛排热量421 千卡
- 脂肪2.87 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠86 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾328 毫克