| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 3千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 440克 | 炒河粉热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于街舞99分钟消耗的热量...470 | |||||
炒河粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河粉（适量）、胡萝卜（1个）、鸡蛋（2克）、香菇（5个）、酱油（1勺）、老抽（1勺）、白糖（1克）、鸡精（1克）、盐（1克）
1/4. 胡萝卜切丝，香菇泡发切丝
2/4. 鸡蛋打散加少许盐鸡精，热锅加少许油炒鸡蛋，盛出放一边。
3/4. 油锅爆香蒜末，下胡萝卜香菇丝小炒一会，加少许糖盐鸡精，炒熟。
4/4. 下河粉炒鸡蛋，加适量老抽生抽炒熟即可。很美味。吃不够。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、暖胃、补充能量等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、促进消化等功效；可与豆浆、圆白菜、黄豆搭配；与山药、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与香椿、丝瓜、西红柿搭配；与田鸡、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒河粉热量775 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物58.82 克
- 钠150.2 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾221 毫克