| 紫薯玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 65克 | 紫薯玫瑰花热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于拉伸运动38分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯玫瑰花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
紫薯（50克）、酵母（2克）、白糖（15克）、面粉（150克）、温水（适量）
1/13. 紫薯去皮洗净，切成薄片上锅蒸熟
2/13. 用勺子压成紫薯泥
3/13. 面粉、紫薯泥、糖、酵母、温水放到一起和成面团
4/13. 醒发15分钟
5/13. 揉光面团，取下一小块，搓成长条
6/13. 擀成薄片
7/13. 从一边卷起，成花骨朵样子
8/13. 把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。
9/13. 做成第一层花瓣。
10/13. 同样方法做成第二层花瓣。
11/13. 做出最下层的花瓣
12/13. 做好的紫玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸15分钟关火，再焖5分钟开盖
13/13. 蒸好的紫薯玫瑰玫瑰
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、通便等功效；可与水芹菜、大米、牛奶搭配；与仔鸡、柴鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花热量96 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.44 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克