| 香辣杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 282克 | 香辣杏鲍菇热量/卡路里136千卡 | |||

1/6. 杏鲍菇和香葱洗净,炸花生是从外面买的,黑芝麻也是熟的。

2/6. 杏鲍菇切条焯水,水开后煮2分钟后捞出,晾凉挤干水分。

3/6. 花生切碎,香葱切末,杏鲍菇挤干。

4/6. 放盐1小勺,鸡精1小勺、糖2小勺、生抽1大勺、辣椒油2大勺,然后撒上花生碎、黑芝麻和香葱末。烧热1大勺花生油淋到香葱上。

5/6. 拌匀。

6/6. 装盘就可以吃了,香辣咸香,比流行的香辣金针菇罐头还好吃哦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、通阳、预防高血压等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、防治皮肤炎症、补血明目等功效;可与山药、香蕉、糯米粉搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;