| 鸡蛋炒大对虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炒大对虾酱热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 主料:大对虾酱200克、鸡蛋4枚配料:葱、小红辣椒各适量调料:无

2/5. 大葱切葱花、小红辣椒切圈备用

3/5. 将大虾酱、鸡蛋、葱花、小红辣椒混合置入一大碗中

4/5. 加一小勺花生油,充分搅拌均匀

5/5. 平底锅加油,油温7成热时将虾酱蛋液入锅炒制,炒成块状时即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、茼蒿、紫菜搭配;与地瓜、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;