| 马兰头拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 376克 | 马兰头拌香干热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于壁排球43分钟消耗的热量...420 | |||||
马兰头拌香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马兰头（200克）、香干（4块）、酱油（3毫升）、盐（1勺）、白糖（1勺）、麻油（1勺）、蔬之鲜（1克）
1/7. 马兰头去除老梗部分摘选洗净
2/7. 豆干和马兰头焯水后捞出沥干水分
3/7. 豆干切碎放入盐糖，和一点点鲜酱油，一点点蔬之鲜拌匀
4/7. 马兰头切碎
5/7. 把切碎的马兰头和豆干一起拌匀
6/7. 最后淋上少许麻油拌匀
7/7. 装盘即可
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马兰头拌香干热量298 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克