| 韭菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 416克 | 韭菜炒香干热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于乐队演奏76分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜炒香干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香干（4块）、韭菜（一小把）、红椒（一个）、盐（适量）
1/4. 红椒洗净切成小圈，香干过下水沥干切小段备用。
2/4. 韭菜摘洗净切小段。
3/4. 起锅烧热油，放红椒后倒入韭菜爆炒几下。
4/4. 放入香干，炒至韭菜变软（大约一分钟），调入适量盐，关火装盘即可。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、行气理血等功效；可与鲫鱼、基围虾、北极虾搭配；与白酒、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒香干热量306 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克