| 糟卤鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 261克 | 糟卤鸡肉卷热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于滑雪5分钟消耗的热量...420 | |||||
糟卤鸡肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（3只）、糟卤（1包）
1/5. 鸡腿洗净后，撕掉多余的油脂，筋膜。
2/5. 去骨。
3/5. 将鸡皮朝外，卷起，再用锡箔纸包起来，卷紧，拧紧两头。
4/5. 锅中添水，将鸡肉卷放在笼屉上，蒸25分钟左右。
5/5. 蒸好的鸡肉卷放凉后，撕掉锡箔纸，放入糟卤（超市有售）中，浸泡2小时以上，放冰箱冷藏过夜味道更好。
食材功效信息
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 糟卤鸡肉卷热量34 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠2320 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克