| 萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 萝卜饼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于聚会108分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、白芝麻（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 白萝卜洗净，用刨丝器刨丝。
2/6. 刨好的萝卜丝加鸡蛋， 盐，胡椒粉，面粉搅拌均匀，不用加水。
3/6. 再加芝麻，葱花，搅拌粘稠，没有黑芝麻了，加的白芝麻。
4/6. 锅中加半碗油，油熟后，用勺子舀面糊倒入锅中，用铲子抹平，煎。
5/6. 一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面焦黄，即可。
6/6. 用漏勺捞起，控油，即可装盘，稍凉一点，即可食用。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与木耳、阿胶、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、香椿、韭菜搭配；与甲鱼 、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜饼热量162 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠166 毫克
- 钙77 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾308 毫克