| 薄荷小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 245克 | 薄荷小饼热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于转呼啦圈221分钟消耗的热量...300 | |||||
薄荷小饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（50克）、奶粉（10克）、糖粉（30克）、鸡蛋（25克）、玫瑰香精（几滴）、薄荷（几滴）、薄荷（10克）
1/14. 阳台上的薄荷
2/14. 摘下了10克新鲜薄荷叶
3/14. 黄油加入糖粉混合均匀，用打蛋器打得膨松
4/14. 分3次加入全蛋液，混合均匀
5/14. 筛入低粉与奶粉，搅拌均匀
6/14. 我加了几滴玫瑰香精玫瑰混合
7/14. 加入切碎的新鲜薄荷叶揉均匀
8/14. 我还加了点薄荷香精
9/14. 揉成面团放入冰箱松弛15分钟
10/14. 面团擀成薄片，用饼干模压出形状后
11/14. 我用做樱花饼干剩下的绿色面团做可花芯，没有就不加
12/14. 把饼干排入垫好油纸的烤盘里
13/14. 烤箱预热，160度烤15-20分钟，取决饼干的大小厚薄
14/14. 薄荷小饼完成
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与番茄酱、鸡蛋、香椿相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与小米面、丝瓜、生菜搭配；与红薯、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷小饼热量1105 千卡
- 脂肪131.61 克
- 蛋白质43.36 克
- 碳水化合物230.49 克
- 钠753.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾2089 毫克