| 香葱蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 2197千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 650克 | 香葱蚕豆热量/卡路里2197千卡 | |||

1/9. 食材:蚕豆、葱段

2/9. 将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。

4/9. 接着,加适量的水。

5/9. 煮开、煮至蚕豆断生。

6/9. 然后,搁入葱段翻炒一下。

7/9. 最后,加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即可。
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;可与枸杞、枸杞子、白菜搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;