| 鲜虫草花拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 16千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 308克 | 鲜虫草花拌海带热量/卡路里179千卡 | |||

1/7. 主要材料;

2/7. 海带丝剪短一些,入沸水中焯熟后捞出沥干;

3/7. 虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥干;

4/7. 青红椒切丝;

5/7. 把海带、虫草花、椒丝放大碗里,加入盐、香菇酱拌匀;

6/7. 把油烧热后淋入;

7/7. 再加上苹果醋拌匀就可以了。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与丝瓜、排骨、白菜搭配;与葡萄、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、祛风湿、健脾胃等功效;可与茄子、羊排、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与包菜、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;