| 清汤鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 总量 | 370克 | 清汤鱼丸热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于骑马130分钟消耗的热量...480 | |||||
清汤鱼丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、蛋白（适量）、香菜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱姜末（适量）
1/7. 鱼块洗净后去骨去皮。
2/7. 用刀背剁成泥，慢慢的把鱼刺跳出来。
3/7. 剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。
4/7. 锅里放水。
5/7. 把做好的鱼泥用勺做成圆形放入锅里。
6/7. 用中火烧开后加盐，等鱼丸全部飘上来就可以了。
7/7. 香菜切末放入碗中，放入鱼丸和汤，加点黑胡椒粉和醋即可。
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 清汤鱼丸热量1043 千卡
- 脂肪16.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠460 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾170 毫克