| 酱烤牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 酱烤牛肉干热量/卡路里313千卡 | |||

1/8. 材料:牛肉250克 调料:蒸鱼鼓油适量 料酒适量 黄豆酱半勺 甜辣酱半勺 芝麻油少许

2/8. 把牛肉洗净切条状在装入碗里倒入蒸鱼鼓油。

3/8. .倒入料酒。

4/8. .倒入黄豆酱先搅拌均匀。

5/8. 再倒入甜辣酱和芝麻油再次搅拌均匀即可。

6/8. .铺入烤网内。

7/8. .烤箱185度预热中层烤20分钟。

8/8. .烤到一半水和油脂出来了许多。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、增强免疫力、抗衰老等功效;可与生姜、洋葱、枸杞搭配;与橄榄、鲶鱼、栗子相克,同食可能会引起不适;