| 茄香小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 茄香小饼热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于看电影64分钟消耗的热量...60 | |||||
茄香小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、面粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备茄子、面粉、花椒粉、盐、油。
2/6. 茄子擦丝，加盐搅拌，腌10分钟，让它发软。
3/6. 加入面粉、花椒面搅上劲。
4/6. 煎锅中放油，把茄丝糊做成小饼，放锅中煎。
5/6. 煎至两面金黄，出锅。
6/6. 看看成品---真香！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与牛肉、北极虾、蛋黄搭配；与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄香小饼热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克