| 三色面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 519克 | 三色面包热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于网球216分钟消耗的热量...480 | |||||
三色面包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（450克）、砂糖（75克）、水（210克）、绿茶粉（10克）、可可粉（10克）、盐（3克）、奶粉（15克）、黄油（45克）、酵母（6克）
1/16. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团：高筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
2/16. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
3/16. 面包机开始搅拌.
4/16. 绿茶面团和好放置.
5/16. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团：高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
6/16. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
7/16. 巧克力面团和好放置.
8/16. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团：高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)
9/16. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.
10/16. 10. 原味面团和好放置.
11/16. 11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机.
12/16. 12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里.
13/16. 13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动.
14/16. 14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大.
15/16. 15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟.
16/16. 16. 面包烤好.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、防细菌感染等功效；可与菠菜、青椒、牡蛎 搭配；与田鸡、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色面包热量1724 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克