| 凉拌海蜇头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 120克 | 凉拌海蜇头热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于林业工作11分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌海蜇头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇（120克）、柠檬（半只）、青辣椒（1只）、红辣椒（1只）、大蒜（1头）、芝麻（适量）、陈醋（150克）、生抽（100克）、白糖（100克）、芝麻油（少许）、芥末（10克）
1/4. 海蜇用流水冲洗干净。
2/4. 柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。
3/4. 将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。
4/4. 将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、预防动脉硬化等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇头热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克